Unsere Hausmannskost wird mit hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren frisch zubereitet, nach dem Kochen in Weckgläser und dann in ein Wasserbad gegeben. Aufgrund dieses natürlichen Konservierens sind unsere Gerichte auch ohne Kühlung haltbar.

Unsere Wurstboxen, Geschenkboxen und Gutscheine sind ideale Präsente zu jedem Anlass oder ein nettes Mettbringsel für die nächste Feier. Sie können direkt zum Beschenkten geschickt werden. Eine Grußkarte mit einem Wurstspruch gibt es gratis dazu.

Zu unserer Wurst gehören Streichwürste wie Leberwurst, Rohwürste wie Pfefferbeißer und Kochwürste wie zum Beispiel das Münsterländer Mett.

Ob geschnitten oder am Stück – unsere Schinken zeugen von wahrer Handwerkskunst. Wir pressen und salzen sie, bevor sie in ein Wasserbad gelegt werden. Je nach Schinkensorte reifen sie dann unterschiedlich lang – sogar mehr als ein Jahr.

Unsere Backwaren im Weckglas werden in der Bäckerei nebenan frisch gebacken und dann bei uns eingeweckt. Auf diese Weise bleiben die Brote und der Eierlikörkuchen bis zu acht Wochen lang frisch.

Nicht alles bei uns ist Wurst, aber alle Produkte bei uns werden im Münsterland hergestellt.